over Ons

Boerderij de Dinkelhoeve werd omstreeks 1746 gebouwd en is nog steeds in gebruik als boerenbedrijf.

Een uniek stukje historie in Heemstede.

Inmiddels wonen en werken de derde en vierde generatie Milatzen op deze boerderij. Milatz is een vertrouwde naam in de omgeving van Heemstede. Een bekende voorouder is de schilder Franciscus Andreas Milatz (1764-1808), die o.a. mooie landschappelijke etsen maakte in de omgeving van Haarlem.

Tot januari 2019 was de Dinkelhoeve een biologische melkveehouderij, en maakten we o.a. Goudse kaas.